又到眾所期待的宅配美食分享篇！今天 Garry 要分享一款超好吃、超療癒的包子：⽔蒸包 by 蒸屋！想到熱呼呼的包子就忍不住垂涎三尺？身為包子控的你千萬別錯過這篇文章～
自疫情以來，Garry 秉持抗疫宅在家的精神，閒閒沒事不會趴趴走，不管是自己在家打 Switch 還是邀三兩個朋友在家小聚，反正不出門就是了！宅在家肚子餓怎辦？這時就要來開箱美食囉！
⽔蒸包 by 蒸屋是近期登上熱搜榜的網路人氣美食，但其實他們家在食品業已經超過四十多年，絕對是食品界的老字號！多元化的六種口味：鮮筍香菇肉包、蔥燒豬肉包、川香酸菜雞肉包、什錦高麗菜包、奶香芋頭泥包、萬丹大種紅豆包，讓喜歡吃甜吃鹹的人都能找到自己所愛！
三顆為一袋的包裝，數量剛剛好，也很適合喜歡嘗試多種口味的小家庭。Garry 則是屬於有選擇性障礙的老饕 ＠＠ 看到那麼多種口味只能每種來一包！
雖說是有著超過四十年美食基礎的包子店，但在品牌設計上卻創意十足！Garry 非常喜歡他們的圓字體 logo，令人聯想到包子可愛渾圓的形狀～再來就是他們每種口味都有獨一無二的代表圖形喲～這些圖案也會印在每一顆包子上，讓我們在咬一口之前就能知道是哪種口味，不用猜！
這是水蒸包蒸煮前的樣子，Garry 覺得蠻大顆的耶，而且包得很漂亮喔！蒸屋使用以瑞⼠BUHLER⽣產設備製作的頂級麵粉，並以新鮮酵母和⽼麵發酵。這也是他們家包子和市面上包子不同的地方～
很多市面上的冷凍包子，蒸煮之前都塌塌的，需要等蒸煮後才會整個澎起來。但蒸屋水蒸包完全不一樣，蒸煮之前就看起來蓬鬆蓬鬆！話說使用⽼麵發酵這點讓我聯想到中華一番料理的小當家！＾＾ 老麵真的是製作頂級包子的關鍵啊！這年頭幾乎沒有人還在用⽼麵發酵了，大多都是加入酵母粉～可見蒸屋真的不計成本，就是要讓我們吃到最好吃的包子！
加熱蒸屋水蒸包很簡單，可以在瓦斯爐上用鍋子水蒸，或是用電鍋也可以喲～如果比較多人一起吃，Garry 就會用鍋子，這樣一次可以加熱比較多顆。
如果是一兩顆，懶人 Garry 就會用電鍋蒸，這樣就可以不用顧了！每顆蒸屋水蒸包下面都會墊一張薄薄的紙，這樣包子才不會黏在鍋底或黏再一起～
猜猜這是什麼口味的水蒸包？
什錦高麗菜包！這款素包子實在太香，讓 Garry 忍不住馬上咬一口！
什錦高麗菜包裡面有冬粉、豆輪、梨山高麗菜、香菇、黑木耳，一口咬下就爆出鮮美蔬菜的美味，素包能那麼好吃，除了內餡夠強，麵皮更不是蓋的！柔嫩Q彈的麵皮，嚼起來帶著香甜的口感～啊！真的超級幸福的～
考驗大家的記憶，下面是什麼口味的水蒸包呢？
鮮筍香菇肉包！這是 Garry 平常會去便利商店買的包子口味，吃過蒸屋的水蒸包，再也不會去便利商店買包子吃了＠＠
用料超實在！筍丁又多～每一口都咬得到麵皮和內餡結合的美味！而且這個麵皮的厚度剛剛好，不過厚，吃起來非常紮實！沒想到一顆的份量還算大的，搭配飲料的話，Garry 吃一顆就有八分飽了！
看看這可愛的圖案，知道什麼口味的水蒸包嗎？
當然是蔥燒豬肉包！蒸屋特別嚴選的鮮豬肉，配上滿滿的青蔥！口味令人著迷～Garry 認為它鹹香的口感和面皮超搭！皮Ｑ餡多汁，非常好吃～一般肉包咬下去都是碎碎的絞肉，但蒸屋蔥燒豬肉包卻扎實到就像是一整顆獅子頭～超讚！
再來就是川香酸菜雞肉包，這算是比較特殊的口味，是Garry 之前沒有在其他地方吃過的。
可以看到滿滿的酸菜和雞肉丁，吃起來實實在在！餡料超紮實！雖然有加花椒和乾辣椒提味，但清爽的好滋味不會蓋過新鮮雞肉的原汁原味～Garry 覺得蒸屋的水蒸包口味都算清淡，不油不膩、不死鹹，吃起來清爽飽足無負擔，也非常適合老人和小孩吃喔！
剛剛分享了四款鹹口味的包子，接下來是下午茶甜點時刻！泡上一杯暖呼呼的鮮奶茶，不需要跑到外面也可悠閒享受中式下午茶～
講到甜點點心，奶香芋頭泥包是一定要的啦！Garry 超愛這芋頭形狀的圖形，很古錐～
嗯～好香啊！中間滑順綿密的芋頭泥，還可以看到纖維呢！真材實料無誤～
口口綿密柔滑，加上吹彈可破的外皮，入口即化！冷冷的天氣時咬一口，簡直是暖心甜點～誰說男生不能愛甜口味的包子？Garry 心中的少女心要噴發了！就是愛～
最後是萬丹大種紅豆包～傳說中的誠實豆沙包？
不是說吃了口吐真言，而是誠實使用好餡料的豆沙包！滿滿的紅豆餡，吃得到新鮮紅豆纖維的綿密口感，真材實料！
Garry 覺得蒸屋的水蒸包都做的很細緻，不馬虎。味道都不甜不膩，吃出香滑潤口的感受！主角是內餡，配角是有嚼勁的麵皮，襯托出獨一無二的好味道。
水蒸包 by 蒸烏真是大獲我心～令人一口接著一口，欲罷不能～平常宵夜就和老婆一人一顆，和親朋好友分享的好吃食物，這種感覺真的很棒！推薦大家一次買六入組的，這樣最划算，還可自行挑選喜歡的口味喲！
好囉，今天就分享到這邊，你也想吃美味的蒸屋水蒸包嗎？不要錯過 Garry 專屬的好康活動喔！Garry 的限時專屬折扣碼：結帳輸入STEA7759。現在下單嚐鮮，現折$59！
蒸屋水蒸包 囤貨傳送門：蝦皮
蒸屋水蒸包 IG：@steamhouse57
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