雖然Garry因動物福利的原因提倡純素主義，
日常飲食中還是免不了吃雞蛋～
對於健身者來說，紅肉不可常吃，
想要有效補充優質蛋白質，就是要吃雞胸肉和雞蛋。
但市面上的雞蛋琳瑯滿目，
該如何挑選品質好又新鮮的雞蛋呢？
今天Garry就要來分享：德豐牧場動福嚴選雞蛋
官網訂購後，德豐牧場就會當天現撿，
3天內幫你宅配到府。
Garry在收到包裹時感到很驚訝，沒有多餘的包裝，
動福嚴選雞蛋就是一個紙盒，以及兩包動福平飼滷蛋。
後來發現他們都是牧場直出宅配，
用他們是開著專車去每一戶家裡做配送，
幫你雞蛋送到家～
為的就是要確保新鮮的雞蛋和雞蛋產品，
都可以安全衛生抵達客人手上。
德豐牧場位於好山好水的宜蘭三星，
那邊沒有大部分縣市的工業污染，
也不是大家印象中恐怖的養雞場，
而是乾淨衛生、井然有序的科技化牧場。
德豐牧場的雞屬於無籠飼養，
就是我們英文所謂的 free-range (放牧雞蛋)，
在國外也有很多這種提倡人道飼養的養雞場，
只不過台灣真的比較少見。
德豐牧場不惜花2000多萬打造高級的室內平飼空間，
讓每一隻雞都可以天天在寬敞舒適的空間裡活動，
和其他市面上的雞不一樣，他們不被關在小籠子裡，
每天都是吃由七種天然精油攪拌的純素飼料
(所以蛋奶素食者也可安心食用喲)
因為母雞都是開心健康的生活，
所以能產出最優質健康的蛋！
德豐牧場 堅持無抗生素，全程飼養過程無動物用藥，
也不會餵養摻有色素的飼料。
加上有限定母雞下蛋的年紀(約一歲)，
所以我們吃到的雞蛋都是年輕又健康的母雞下的喔！
Garry覺得德豐牧場的雞蛋，
從外觀來看就比其他廠牌的漂亮很多！
因為很多時候在超市買到的雞蛋，
他們是與虛擬牧場配合，不是真的有自己的養雞場，
就會把很多來路不明的雞蛋都混在一起，
運氣不好會偶爾發現一顆壞掉的蛋。
德豐牧場的每顆雞蛋都是大小均等，
蛋殼表面光滑，拿起來手感沉穩，
摸起來的觸感也蠻均勻厚實的。
因為德豐牧場有標準的洗選作業：消毒、烘乾、包裝，
還有，每一顆雞蛋都是經過電腦篩選，
移除臭蛋、血蛋、破蛋。
吃德豐牧場的雞蛋不用擔心沙門氏菌。
他們都有不定期做SGS檢驗，都是合格雞蛋！
並且使用次氯酸水消毒清潔，
滅菌效果高達99.99%
那台用來消毒分級包裝的洗選機也是荷蘭進口的，
看來德豐牧場對於雞蛋的品質的真超嚴謹！一點也不馬虎！
德豐牧場的雞蛋打開來，
可以看到很飽滿結實的蛋黃，蛋白的稠度也很高，
看起來就是非常新鮮的雞蛋！
要記得如果是水煮雞蛋，新鮮的蛋，蛋殼會比較難剝喔～
所以德豐牧場官網有提醒大家，
建議買回來的蛋先常溫放3天後在水煮，會比較好剝殼。
優質好蛋吃起來就不一樣！
口感特別扎實，蛋黃的部分也堪稱完美～
綿密的好滋味，即使水煮單吃不調味，也很美味！
真的是健身或是體重控制的聖品！
另外，德豐牧場有推出的動福平飼滷蛋，也非常讚！
這款根本超適合懶人，不用煮，開封及食。
健身後就可以來一顆，而且單顆真空包裝，
連冰冰箱也不需要！
新鮮安心又衛生，方便隨身攜帶，
常跑健身房的Garry真的很推！
同樣的，這動福平飼滷蛋不含防腐劑，
無人工色素、無鉛、無重金屬，
使用西螺百年老字號的醬油稍微滷製而成。
味道夠，不死鹹，口感清爽Q嫩，
真的不愧是五星級好蛋！
好吃！Garry每天都要一次吃兩顆！
今天就分享到這邊，想了解更多有關德豐牧場，
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