網路瘋傳高CP的職人壽司店【享稻】是在其他地區都吃不到的~全台只有新竹有!每次 Garry 經過都一定要來外帶!話說享稻的總店鐵道店開在北區鐵道路二段上,每次都要排隊不先預定正餐時間根本吃不到,這次終於等到他們開第二間囉~享稻建華店!
這間享稻建華店位於東區東南街291號,附近有國高中和清華大學,新竹動物園就在隔壁,所以來這間店訂餐的人也是絡繹不絕。和總店一樣,這間享稻建華店評價很高,附近幾乎沒有那麼「便宜又大碗」的平價美味。享稻的壽司種類多樣,除了壽司之外還有烏龍麵跟丼飯,滿滿的好料吃得好滿足~
【享稻】目前有兩間分店,店內不大,因為都是走外帶路線。裡面的木質裝潢,給人家庭式的溫馨感~菜單的選項也不少(點我看菜單),有捲壽司、握壽司、刺身,還有烏龍麵、丼飯、湯品和炸物等選擇。每道菜都是堅持新鮮食材,味道精緻、份量大方,光看就是視覺一大享受。
握壽司有1貫、5貫的選擇,食材包含常見的花枝、鮭魚、干貝等,每種的調味方式都不太一樣,不過這次 Garry 要聚餐的朋友不吃生食,所以 Garry 會以外帶熟食為主。
享稻建華店現場是有一些座位的,雖然不多,但還是有人選擇內用。這邊提醒大家總店鐵道店是沒有內用座位的,只能外帶。
洗手間在過走道的左邊,整間店給人的感覺就是很整潔乾淨,意味著享稻對於衛生秉持最高標準的要求。
將將~終於好了!因為享稻所有餐點都是現點現做,第一次為了外帶壽司等了近半個小時🥹,下次 Garry 一定要打電話先預定啦~
這是本次 Garry 的外帶:豪華大圓盤、鍋燒湯烏龍麵、起司牛肉炒烏龍麵、唐揚炸雞。還有一道菜 Garry 也很推薦,就是鮭魚刺身蛋糕(菜單點我),它是以鮭魚刺身做成的握壽司蛋糕,有非常震撼的視覺效果,整顆蛋糕1200元,比之前 Garry 看過的火鍋肉蛋糕盤還划算~
對有選擇障礙的人來說,豪華大圓盤可謂一大福音,喜歡刺身的人,也可以改點滿貫大圓盤的組合(菜單點我)一次吃到多種時令魚貨~
豪華大圓盤裡面有花捲壽司、炸蝦加軟殼蟹壽司、虎皮壽司、紫米壽司、美式炸雞捲、炙燒稻禾,合計38顆,份量大道嚇人,大概夠4、5個人吃吧~簡直是超豪華的壽司饗宴,一次滿足大家的口腹之慾。
因為都是由師傅現點現做,所以口感特別新鮮清爽。他們店採用日式美乃滋,濃甜度剛好,Garry 覺得不會蓋掉其他食材的味道。
像是美式炸雞捲,就是日式做法加上西式食材,Garry 覺得意外的好吃。更不能錯過要沾花生粉的的紫米壽司,香菜的味道呈現了一種口早味,Garry 很喜歡~
明太子也撒夠多!這樣的食材如果在其他壽司店吃可不便宜,在享稻卻不貴,大份量真的可以吃飽又省荷包。
這次 Garry 經過新竹剛好要外帶回去和朋友聚餐,工作一整天真的超餓的,看到豪華大圓盤簡直餓到想立即怒吃一波!哈哈哈~
唐揚炸雞使用的去骨雞腿肉,炸出來的狀態算是中規中矩,香酥且肉質不柴。這一份要120,享稻的份量算多了,Garry 記得現在外面雞肉都漲,別家的唐揚炸雞份量和大小都輸享稻。
起司牛肉炒烏龍麵味道不錯,烏龍麵滑嫩又Q彈的口感,加上香濃郁的起司,真的無人能敵啊!
一碗140元的起司牛肉炒烏龍麵,很適合拿來填肚子~
身為海鮮愛好者的 Garry,鍋燒湯烏龍麵真的是太有吸引力了。享稻的湯頭很經典,喝起來有層次且有海鮮的風味~
不管是蝦子、蛤蜊,都很新鮮,讓這碗烏龍麵海味爆棚~
讚讚讚!
蝦子夠大隻!這一碗只要130元~看來店家真的不計成本呀!
總而言之,享稻絕對是 Garry 會再來一次的店!用料新鮮實在、份量又大,不用擔心吃不飽。唯一的美中不足就是現場殺過去點菜可能會需要等一些時間,所以強烈建議大家先預訂!如果不想出門也可以和他們配合的外送平台點餐,省去現場等餐的麻煩(改成在家等)。
【享 稻 Enjoy Sushi 建華店】
▶營業時間: (週二公休) 11:00~13:00 -16:00~20:0
▶地址:新竹市東區東南街291號
▶電話:03 575 0060
▶價格:平均消費$100~300/人
▶詳細資訊:享 稻 Enjoy Sushi FB
【享 稻 Enjoy Sushi 鐵道店】
▶營業時間: (週二公休) 11:00~13:00 -16:00~20:0
▶地址:新竹市北區鐵道路二段163號
▶電話:03 532 0003