在家想吃豐盛的鍋物,卻又不想出門怎麼辦呢?沒關係!Garry 這次就要告訴你一家必吃的宅配鍋物【舞古賀鍋物專賣店】!只需要手機電腦滑一滑,就有頂級美味直送到家,料理過程更是便利又省時!想知道這家宅配鍋物有什麼必吃好料嗎?趕快一起看下去吧!
將將!就是這一袋超級貼心的金兔迎春套餐組~無論是香辣過癮的四川麻辣湯底、清爽的和風昆布,還有極具特色的蒙古蒜香、牛奶起司、韓式泡菜等,各種風味的湯底應有盡有,就連吃素的都能選擇田園養生湯底!
話說 Garry 其實蠻常吃宅配火鍋的,這還是第一次看到火鍋店專用的保冷袋,還有拉鍊!
餐廳 LOGO 加上落落大方的設計,除了這次用來裝火鍋料,下次要買外賣或是外出郊遊都能派上用場,送禮自用都很合適!打開來看有什麼驚喜吧!
這次 Garry 的金兔迎春套餐組選擇兩種湯頭分別為:四川麻辣湯底和和風昆布湯底。「套裝」內還有肉品 x 5、澎派海鮮拼盤 x 1、綜合火鍋料拼盤 x 1、王子麵 x 4、烏龍麵 x 2、腐皮卷 x 4。因為把菜盤換成肉了,所以共有五盤肉。
舞古賀鍋物專賣店本身是位於高雄鼓山區的必吃平價火鍋店,不要小看人家價位那麼親民,他們家的肉品、海鮮可是很頂級的!他們在假日也都有營業,所以通常尖峰時刻會一位難求,宅配或外帶的好處就是不用人擠人,在家也能吃到和餐廳一模一樣的好滋味。
舞古賀所有宅配的鍋物套餐都採密封盒包裝,包裝上也都清楚印上產品標示。跟現場吃一樣,他們家對於乾淨整潔這點要求是非常嚴謹的,所以比較不會擔心有衛生疑慮。
火鍋料有魚餃、蛋餃、凍豆腐、蟹肉棒、魚包起司、芋丸子等,還有很大塊的腐皮卷,都幫你準備好,直接扔下鍋就可以吃了,懶人料理者必吃 !
和風昆布湯底是以新鮮昆布熬煮而成的湯頭,口味相當清甜,非常適合搭配澎派海鮮拼盤!
舞古賀的肉品是出了名的高 CP!Garry 比較少吃豬肉,所以這次訂的是美國藍絲帶牛五花和美國嫩肩板腱牛。舞古賀每日現切肉片,冷凍直送到你家,一樣打開來就能直接下鍋。
兩種牛肉片都是稍微涮一下就熟了,上面分布的油脂恰到好處,吃起來口感Q彈、滑而不膩、軟嫩不乾柴~肉的品質完全無可挑剔!
他們家的海鮮很厲害,都是生食級的喔!生食級牡蠣超級大顆,下鍋煮之前就已經很令人驚艷了~
熟了之後還是很大顆,口感相當鮮嫩!甘甜的滋味在口中,完全沒有任何腥味,這代表他們家的海鮮新鮮度不是蓋的!
白蝦看起來也蠻大隻的,新鮮度十足,吃起來甜美又好吃!
接下來是舞古賀自己獨門配方的四川麻辣湯頭,身為嗜辣族的 Garry 真的很愛這款麻而不燥、辣而不嗆的味道!
冬天就是要吃麻辣鍋!經由舞古賀耗費大量時間熬煮後,湯頭已經變得充滿多層次,有堆疊的口感,入口滑順、不油不膩!冬天來吃超暖胃,一頓吃下來,手腳都不冰冷了。
王子麵給它下下去~~~
最後分享這一款舞古賀獨特的慢火手炒沙茶醬,有了這罐自己在家調醬料就變得很方便。
Garry 喜歡大蒜、洋蔥,所以就給它盡量加!不知道大家平常吃火鍋喜歡配什麼醬料呢?
整體來說,Garry 覺得舞古賀是款很不錯的宅配火鍋,尤其是他們家的肉片,CP值很高,可以說是一吃上癮。如果你也懶得出門,就連圍爐也懶得料理,那舞古賀的宅配火鍋絕對是不錯的選擇!
【舞古賀鍋物專賣店-華榮店】
電話:07-552-9397
地址:高雄市鼓山區華榮路50號
營業時間:
平日11:00-14:30、17:00-22:00
假日全天候11:00~22:00
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