最近因為疫情影響，
Garry和親友都很少在外面餐廳吃飯！
但突然很想要在家吃海鮮，怎麼辦～？
最近看到很多人推薦一夫水產，
可以宅配到家，而且所有的海鮮都是處理好的。
原本不敢料理海鮮的Garry馬上躍躍欲試！
這次Garry在一夫水產點的有：
藍寶石草蝦仁、龍虎石斑菲力魚片、龍虎石斑魚頭丁、安心龍虎石斑無鹽魚骨純高湯～
全部都是一夫水產自産自銷履歴海鮮，
送到時一整盒保麗龍，上面都有貼封條，
避免在運送過程中被破壞，
品質安全有保障。
裡面除了一本簡介說明書，
還有一張精緻的小卡片。
Garry覺得打開一夫水產的那煞那真的很窩心～
覺得這間水產店是頗有溫度的品牌。
藍寶石草蝦仁是一夫水產的招牌，
很多人都在談論這藍寶石草蝦仁。
Garry這款是大L的藍寶石草蝦仁，
來自純淨水源養殖，使用活凍真空包裝，
從外面就可以看到一隻隻的鮮美草蝦，
結實的身軀～好可口啊！
而且一夫水產養殖的草蝦，
都是通過SGS生菌數和鮮度檢驗達生食級標準～
還有龍虎石斑菲力魚片、龍虎石斑魚頭丁、
安心龍虎石斑無鹽魚骨純高湯，
這三項是Garry要準備來煲湯的～
可以看到全部都是真空保鮮，
魚肉部分都已經處理好，
不需要在去鱗、去鰓、去肚，
只要退冰後就可以開始烹飪！真的很方便！
今天要分享的食譜是鮮蝦咖哩，
Garry準備了藍寶石草蝦仁(大) 100g、半顆洋蔥、豆腐一盒、咖哩包一大塊、無鹽奶油～
烹飪方式是先將無鹽奶油倒入鍋內，
將半顆洋蔥切丁，待鍋熱後放入小火炒煮。
等到洋蔥都變金黃色時，
就可以加入適量的水和咖哩塊。
將豆腐切丁，變成大小適中的形狀，
然後丟進鍋裡一起煮。
再來就是重頭戲，一夫水產藍寶石草蝦仁！！
可以看到一夫水產把草蝦都清理的很乾淨，
基本上丟進去就可以了！
Garry的第二道菜是龍虎石斑魚湯，
這更是超級簡單的料理！
把安心龍虎石斑無鹽魚骨純高湯先打開倒入鍋內，
再將龍虎石斑魚頭丁、龍虎石斑菲力魚片
通通丟進去～～～～
也可以加入豆腐、蔥花，
這樣完整的一道湯頭就出現了！！
裡面充滿了海的清甜～每一口都是好滋味！
誰說頂級的海鮮料理只能在餐廳吃？
現在一夫水產實現了新鮮海鮮到府的服務，
讓大家都可以隨時在家吃到鮮美海鮮～
用藍寶石草蝦仁烹飪這道料理，
吃得出蝦肉新鮮彈牙，非常Ｑ彈！！！
無膨發蝦仁、無抗生素水產，
加上急速冷凍還是最安全的海鮮保鮮方式，
吃起來的口感就很不一樣！！
一股自然的海鮮味～真是大享受！！
我們會選擇一夫水產的原因是因他們堅持永續海鮮，
堅持不使用動物用藥和抗生素，
對於生產到銷售這一塊他們是一條龍，
秉持「一夫當關」的精神，對於養殖、品質控管都層層把關，讓大家都可以吃得安心、放心。
今天就介紹到這邊～
如果想要輕鬆在家吃海鮮，
就可以到下面連結查看，了解更多！
粉絲團：一夫水產
IG：https://www.instagram.com/kazuoseafood
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