GarryFX蓋瑞法克斯-慢活/健身/下廚

防疫期間大家都宅在家，在家裡吃飯 

煮累了就叫外送，但常吃外送也容易吃到膩 

Garry 今天要分享如何懶人下廚＋輕鬆變化外送餐～

不僅方便健康，同時還能夠自己創新食譜，變化料理 

將將！它就是：承豐善澤的安妮塔五款經典辣醬

Garry 從小就是無辣不歡的嗜辣族，

不管是泰式料理的小酸辣、韓式料理的甜辣、川菜的椒麻嗆辣、

還是台灣人最愛的麻辣鍋～ 每一種辣味口感 Garry都超愛～

這款承豐善澤的安妮塔五款經典辣醬是網路上口耳相傳的新奇辣醬 

大家都說，不管你能承受的辣度多少，或偏好哪種辣味，一定都能發現自己最愛 

因此抱著嚐鮮冒險的饕客精神～ 今天就來好好吃辣！

安妮塔五款經典辣醬分別為：

經典辣醬、金旺來辣醬、鬼椒辣醬、火吻死神辣醬、瘋魔辣醬

每當 Garry 懶得下廚時，就會下水餃，然後炒一盤簡單的青蔥蛋 

這時候我就會把安妮塔五款經典辣醬都擺出來，

因為每種口味跟水餃超搭！

還有最近外送很夯的就是炸物了～

Garry 覺得每次外送的餐點醬料都沒什麼變化，

所以叫外送炸物，一定會搭配 安妮塔五款經典辣醬 

雖然現在比較少和家人聚餐，但偶爾 Garry 還是很愛點炸雞、薯條、雞塊、雞米花～

誰叫辣味跟炸物這兩種東西是絕配呢 

今天的開箱就是用自己下的水餃和外送炸物當主角，來跟大家實測每一款的辣度、甜味、還有後勁～

其實安妮塔五款經典辣醬的每一款上面都有標示它的辣度等級 

但Garry 覺得辣也有分不同類型的辣，為了給大家更精準的分享，

除了品牌上標示的辣度，我也加了甜度和後勁的實測部分！

首先是金旺來辣醬 TROPICAL STORM ～

它是五款當中最不辣的 

甜甜的土鳳梨，搭配朝天椒，還吃得出芹菜的味道，真的很特別！

口感上屬於清爽型，你也可以用在海鮮涼拌、還有炒飯炒麵～

我還喜歡用它來沾薯條或雞塊！

因為這款實在不辣，如果不太能吃辣的，真心推薦這瓶～

金旺來辣醬 TROPICAL STORM 的實測評比

辣度：🌶🌶🌶🌶🌶

甜味：🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶

後勁：🌶

再來是經典辣醬 THE CLASSIC，我覺得它跟隔壁的 金旺來辣醬 TROPICAL STORM 辣度其實差不多，

只是少了金旺來辣醬的甜度 (外表顏色也比它深一些)

個人覺得它算是台版的墨西哥辣醬 (你看得出來盤子上哪個是經典辣醬 THE CLASSIC )

細細品嚐可以吃出來紅蔥頭和花椒的味道～

因為這些微辣味的食材你幾乎下廚都會用到，它也可以當成廚房必備萬用醬。

除了搭配水餃，我也喜歡用它來沾薯片等零食～

經典辣醬 THE CLASSIC 的實測評比

辣度：🌶🌶🌶🌶🌶🌶

甜味：🌶🌶🌶🌶

後勁：🌶🌶

反正以上兩款就是讓吃辣初學者的福星，

愛吃辣的人可以把它當提味小醬來使用，可以吃很多很多的那種 

準備好跟 Garry 一起打開吃辣的味蕾，挑戰吃辣的極限，享受吃辣的樂趣嗎？

LET'S GO & GET  ！！！

鬼椒辣醬 THE GHOST 

這款是我愛用的沾醬類型第一名～

恰到好處的辣度和甜味，絕不會讓你辣到無法承受 

鬼椒辣醬是用發酵熟成三個月的台東朝天椒泥，搭配印度百萬辣度的鬼椒

所以才叫 THE GHOST 

如果你能吃辣，或者是吃辣初學者，我極力推薦這款～

吃完後可以微微感受到辣椒素的灼熱感，輕輕的，爽爽的～ 沒什麼後勁，

對我來說這是吃辣的最低階辣度～

鬼椒辣醬 THE GHOST 的實測評比

辣度：🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶

甜味：🌶🌶🌶🌶

後勁：🌶🌶🌶

我覺得鬼椒辣醬 不只適合水餃或當炸物的沾醬，關東煮和火鍋類的都很適合～

因為有加入味增，所以所有的台式和日式料理也都很搭  十足美味

真正讓Garry 大汗淋漓，滿臉通紅的是承豐善澤 安妮塔五款經典辣醬的

火吻死神醬 THE TORCHER 和 瘋魔辣醬 WRATH

兩款不只辣度比之前的的辣，後勁比之前的都更強！

如果你想挑戰辣度  好好刺激一下，

火吻死神醬 THE TORCHER 和 瘋魔辣醬 WRATH 絕對是必備！

不管漢堡、 炸物還是餃子麵點等等，吃起來真的都好美味好爽快！

原本可能是已經吃膩的料理，搭配沾醬後馬上令人口水直流三千尺，

食物都變好吃了！

先來評比一下 火吻死神醬 THE TORCHER

辣度：🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶

甜味：🌶🌶🌶🌶🌶🌶

後勁：🌶🌶🌶🌶🌶🌶

這款是 Garry 的最愛，因為除了後勁十足，它還有很濃郁的金桔乾果香！

甜度很讚！吃起來給人很欣快的感覺，

越吃越爽，越辣越想吃，好過癮！

最後是後勁最強的是瘋魔辣醬 WRATH

一開始我還以為根本不辣，沒想到它後勁無敵強！

等你都已經將食物吃下肚，嘴巴才剛開始燒起來～

來看看我給 瘋魔辣醬 WRATH 的評比吧！

辣度：🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶

甜度：🌶🌶🌶🌶

後勁：🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶

無疑的，最辣非瘋魔辣醬莫屬   

它用的是百萬辣度印度鬼椒和朝天椒，除此之外還添加了魚露、檸檬香茅、小茴香、檸檬葉，

所以整體來說是泰式風味的辣！

每次吃辣後，心情也真的大好，有種放鬆暢快的感覺

雖然照片看不太清楚，但是我的嘴唇真的很紅！！

整個辣勁上來的時候，給它喝下一口啤酒～～

哇！吃辣配啤酒  人生一大享受！爽呀！

總結一下，不管你是才剛開始吃辣，或是吃辣老饕，

你一定要吃吃看承豐善澤 安妮塔五款經典辣醬：

經典辣醬、金旺來辣醬、鬼椒辣醬、火吻死神辣醬、瘋魔辣醬

五款缺一不可！

防疫在家吃飯覺得很無聊嗎？

想挑戰自己到底能吃多辣嗎？

自己煮飯難免千篇一律，叫外送也容易吃到膩，所以口味一定要有變化～

搭配安妮塔五款經典辣醬，可以讓整個味蕾重新活過來～

一樣的菜色，吃起來卻有不一樣的體驗！

另外，安妮塔辣醬都不添加化學添加物、不含防腐劑，

百分之百純手工製作，是最正統的 MIT ～ 我支持！

想了解更多承豐善澤的安妮塔五款經典辣醬，

可以上官網：https://www.harvirtue.com/ 

臉書：https://www.facebook.com/harvirtue/ 

貼心體醒：

文中產品為本人體驗過之實際使用心得，無宣稱療效，
所有資訊皆從產品公司之官網、包裝中節錄。
因每個人(或寵物)的實際身體狀況、生活環境等因素不同，
會導致使用感受不盡相同，心得僅供參考。

若有疑問都可以歡迎來信、私訊疑問，謝謝。