平時喜歡自己下廚料理一些簡單的菜
今天分享一個自己在家常做的簡單小料理
份量 : 兩人份
烹煮時間 : 20分鐘
食材準備 :
雞胸肉兩片 - 切丁
兩瓣蒜頭 - 切成蒜末
蔥段 - 大約半把
橄欖油 - 2到3湯匙
辣椒醬(有辣油的) - 選自己喜歡的辣椒醬
首先熱油之後放雞丁下去炒到都稍微上色之後起鍋
剩下鍋內的油拿來加入蒜末爆香
這個步驟因為有水分的殘留,爆香的時候會有些噴濺,可以拿鍋蓋稍微蓋住
接下來加入你喜歡的辣椒醬辣油稍微拌炒
之後加入雞肉和蔥段
炒到雞肉完全上色就可以裝盤了
完成 ! ! 是不是很簡單呢
雞肉吃起來很嫩又辣味十足非常下飯喔 ! !
搭配蔥段脆脆的爽口真的可以吃好幾碗飯都不是問題 !
GarryFX 廚房 好料理分享 下次見 ! !
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因每個人(或寵物)的實際身體狀況、生活環境等因素不同，
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