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今天這篇宅配美食分享,喜愛泰國菜的朋友們別錯過

話說Garry最愛吃泰國料理了  (每次聚餐大家問吃什麼?Garry總回:泰餐!!!)

最近發現了一款超好吃的良品開飯月亮蝦餅,

讓宅在家的人也可以輕鬆享受頂級的泰式美食!

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話說大家對良品開飯一定不陌生,

他們官網出了超多款好吃的美食,

包括:冠軍端午粽、良人麵鋪銷魂極鮮拌麵  都是經典不可錯過的好料!

今天的月亮蝦餅更是要再次挑逗大家的味蕾!

廢話不多說,Garry馬上化身為泰國廚師給大家看!

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良品開飯 有兩款月亮蝦餅:超級特厚 & 經典原味!

經典原味的厚度 1.2公分,超級特厚1.5公分!!

全部使用80%鮮白蝦餡,真材實料吃得到!

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先熱鍋,放油~然後再將冷凍的月亮蝦餅丟進鍋裡~

不需要解凍,超方便 

煎到兩面的月亮蝦餅都呈現黃金色的就代表好嚕!

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當然你也可以用烤箱,預熱200度,然後將兩面的月亮蝦餅塗抹奶油,也一樣,

烤至呈現黃金色~就大功告成!根本超簡單的啦!

不擅長下廚的男生女生都可以自己來試試看~零失誤 

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想到以前大學時期曾經到泰國餐廳打工,那時候就有看到廚師是如何製作月亮蝦餅的。

其實要做真正的月亮蝦餅不容易,食材的選用和備料的過程都不得馬虎。

而且要製作80%鮮白蝦餡~成本根本超高!

所以外面的餐廳也很難吃到厚實的月亮蝦餅,通常都是薄薄一片,放很多麵粉。

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來來來~看這邊就知道了!

這個厚度~嘖嘖~像是在切 pizza 一樣  光看就已經很爽快了!

感覺和外面吃的月亮蝦餅完全不一樣!

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表皮金黃酥脆,滿滿鮮蝦的味道更是不用說,用聞的就已經很濃郁!

真不愧是良品開飯出品,每次訂他們家的宅配美食都驚艷絕頂

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趕快沾一下泰式紫蘇梅醬,酸酸甜甜的感覺~啊!這就對了!泰國的味道

因為滿滿的鮮蝦餡,每一口都充滿鮮甜的海味,融合酥脆外皮的口感,

搭配清新酸甜的經典泰式紫蘇梅醬,整體就很有層次感~

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好吃啊!一口接一口~~~美味~~~~~~~

吃到我都已經恍神,太讚啦!

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從側面還可以看到蝦子的部分形狀露出來呢~

真材實料真的有差,吃起來就是爽快!

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下面幾張照片可以更看得出 80%鮮白蝦的內餡~

回到我一開始講的,外面很多泰餐的月亮蝦餅其實沒辦法用到真蝦,

反而是加了很多蝦粉和麵粉,所以和良品開飯的月亮蝦餅根本差十萬八千里 ~~~

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超級特厚的1.5公分也真的是創紀錄的!

市面上真的沒吃過厚度可以跟良品開飯的月亮蝦餅媲美的!

良品開飯月亮蝦餅~大勝!

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有時候還可以看到整隻蝦的形狀~

吃得就是過癮  完美了!

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好囉!今天就分享到這邊囉!

餓了嗎?趕快去良品開飯下單 

輸入Garry 專屬折扣碼:carry60 
良品開飯 官網:https://kfan-vip.com/gK5Do(Carry)

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